飲食コンサルティング

ネパールの料理と文化の認知度向上のために。

私たちはネパール・インドカレー専門店運営の開業支援や運営コンサルティング、新 メニュー考案、マーケティング・集客アドバイスなどを主として活動しています。

ワンストップで繁盛店へ

1.開業支援

開業にかかる必要設備の斡旋や店舗デザイン、立地条件などに関するア ドバイス等、開業支援も行っています。

2.運営コンサルティング

日本人客を重視したメニューや衛生感覚、接遇スタイルを重視したアド バイスを行っています。

新メニュー考案

スパイス創作料理の考案を主としています。 顧客が競合店との差別化を実現できるような、カレーの枠に捉われない 様々なメニューを提案しております。

マーケティング・集客アドバイス

顧問先店舗の近隣で開催されるイベントなどの調査を実施し、出展を促 すとともに、来客に対するアピール手法についてアドバイスを行ってい ます。そのほか、顧客店舗の商圏範囲に対して行うチラシ配布・ラジオ CM な ど集客手法に対する制作アドバイスおよび展開タイミングについてアド バイスを行ってます。