当店の店名「PUJA」はオーナーのPUJA SITAULA(プジャ シタウラ)の名前からつけました。
ネパール語で「PUJA」とは「お祈り」という意味を持ちます。
当店のカリーを通じて皆幸せになってほしいという「祈り」をこめています。
カトマンドゥカリー プジャでは、本国で腕を磨いたネパール人シェフが創りあげる、本場の味と日本の味覚を融合させたカトマンドゥカリーを味わっていただけます。
カリーは医食同源。”料理はアユールヴェーダ(インド伝承医学)に基づく薬膳料理にある”をコンセプトに、50種類以上のスパイスやハーブを多用しています。
健胃、抗酸化作用、疲労回復に効く成分の宝庫であるスパイスで作った美味しいカレーを食べて心もからだも健康になりませんか。
カトマンドゥカリー プジャ スタッフ一同みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
ネパール語で「PUJA」とは「お祈り」という意味を持ちます。
当店のカリーを通じて皆幸せになってほしいという「祈り」をこめています。
カトマンドゥカリー プジャでは、本国で腕を磨いたネパール人シェフが創りあげる、本場の味と日本の味覚を融合させたカトマンドゥカリーを味わっていただけます。
カリーは医食同源。”料理はアユールヴェーダ(インド伝承医学)に基づく薬膳料理にある”をコンセプトに、50種類以上のスパイスやハーブを多用しています。
健胃、抗酸化作用、疲労回復に効く成分の宝庫であるスパイスで作った美味しいカレーを食べて心もからだも健康になりませんか。
カトマンドゥカリー プジャ スタッフ一同みなさまのお越しを心よりお待ちしております。